Salone del Camper di Parma 2011 – Degustazioni prodotti enogastronomici regionali
Dall’idea nata nel CdA Confedercampeggio del 23 luglio 2011, allargato ai presidenti federali, abbiamo coinvolto alcune delle migliori aziende enogastronomiche siciliane: le antiche Cantine Pellegrino di Marsala, che ci ha patrocinato mediante la fornitura dei migliori vini marsala e moscato di Pantelleria; la DAIS prodotti dolciari di Catania con le paste di mandorla classiche, al pistacchio, al mandarino ed al limone; il Comune di Bronte che ci ha regalato il migliore pistacchio brontese, l’Azienda agricola Raciti di Aci S. Antonio con i limoni “verdello” e la passata di pomodorino. La FAITA Sicilia, il Campeggio Baia del Silenzio di Brucoli, Il Parking Giotto di Palermo e l’Area di sosta Park Jonio di Roccalumera per la concessione di soggiorni gratuiti; la Grimaldi-Line per il viaggio AR per la Sicilia scontato del 50% e la TTTLines per il viaggio gratuito Catania Napoli AR. Siamo partiti in quattro entusiasti, io con il Vicepresidente Federale Vito Batia da Marsala e due soci dell’Associazione Siciliana Campeggiatori di Catania Francesco De Luca e Mario Finocchiaro. Abbiamo trovato l’entusiasmo del Presidente Nazionale Gianni Picilli e della Segretaria Irene Vai e delle altre delegazioni regionali, lavorando tutti insieme con gioia e allegria: infatti abbiamo organizzato una bellissima cena con le penne al pomodorino e tanti prodotti friulani. Un grande risultato premiato anche dai complimenti del Presidente di Fiere di Parma, dal dott. Jannuzzi direttore di Plein Air e soprattutto dai visitatori che numerosi hanno invaso lo stand Confedercampeggio. Un grande lavoro di gruppo che faremo in modo diventi l’appuntamento annuale della Confederazione e di tutte le Federazioni al Salone del Camper.
Parma, lì 18 settembre 2011
Il Presidente Salvatore Vitale
